?　　優(yōu)質(zhì)的飼料原料、科學的飼料配方和加工參數(shù)標準、合理的加工設(shè)備與工藝是確保配合飼料品質(zhì)的三個基本要素。其中前兩項主要是由采購部、技術(shù)部、品控部參與并確定，飼料廠則主要確保飼料原料的合理加工和制造。原料成本占飼料成本的70%-85%，且隨著全球經(jīng)濟的一體化，原料價格主要取決于供求關(guān)系，因此，存在較大的不確定性。隨著飼料廠精細化管理的重視和實施，飼料生產(chǎn)加工過程成本控制能力的競爭逐漸凸顯其重要性。

　　飼料生產(chǎn)加工成本是飼料廠為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務(wù)而發(fā)生的各項生產(chǎn)費用，包括各項直接材料費用和制造費用。飼料廠的挖潛降耗主要是在剔除飼料原料消耗成本后，針對飼料加工過程進行科學合理的費用控制，以達到降低加工過程成本費用，為企業(yè)創(chuàng)造效益的目的。

　　電費

　　電費是飼料廠動力費用占比**的部分，降低飼料廠電耗的主要方法有：1、生產(chǎn)過程準備充分，銜接安排緊湊，減少生產(chǎn)準備時間和設(shè)備的空轉(zhuǎn)，避免人力、電力、燃料、時間成本的浪費;2、利用階梯電價組織生產(chǎn)，降低生產(chǎn)用電成本;3、盡量減少轉(zhuǎn)料品種和次數(shù);5、減少設(shè)備故障停機和維修時間;6、采用不同性能的設(shè)備及工藝，電耗量相差巨大。

　　煤費

　　有的飼料廠使用天然氣或油作為鍋爐燃料，燃油燃氣鍋爐的蒸汽成本比燃煤鍋爐高出3倍以上。使用燃煤鍋爐時，飼料廠可以推行按蒸汽量結(jié)算煤款，而不是按重量結(jié)算煤款。因為按重量結(jié)算難以保證煤炭的質(zhì)量，容易摻假。飼料廠在推行按蒸汽量結(jié)算煤款時，要注意每月結(jié)算的蒸汽量，因為蒸汽流量計的數(shù)據(jù)是可以調(diào)整的，飼料廠需要防止鍋爐工和供煤商有不合法的利益輸送，從理論上講蒸汽使用量應(yīng)小于制?？偭康?%。飼料廠還需定期檢查蒸汽管道有否泄露、汽水分離器工作是否正常，燃燒器是否發(fā)揮**效率，蒸汽管道是否保溫等。

　　合理控制配件庫存

　　飼料廠應(yīng)直接重點做好以下工作：1、制定配件的合理庫存，減少資金積壓。2、建立配件領(lǐng)用和耗用記錄。3、確定正常耗用的標準范圍。4、定期評估和考核供應(yīng)商所提供的配件質(zhì)量，加強維修配件采購的全過程管理。

　　合理控制維修費用

　　造成維修費居高不下的原因：一是不注重設(shè)備和工具的復原性維修，動不動就買新的;二是維修水平低下，造成多次重復維修的高成本，特別是中大修次數(shù)多;三是維修配件損耗大，包括采購質(zhì)量差、以次充好，配件丟失、被盜、損壞等;四是各飼料廠配件采購缺少監(jiān)控，導致采購費用高;五是維修輔助材料費用高(鋼材、焊條、氧氣、乙炔、砂輪、切割鋸片等);六是設(shè)備的預(yù)防性維修不夠，造成設(shè)備徹底癱瘓后的高維修成本。設(shè)備的故障應(yīng)該以防為主，以修為輔。通過健全的日常維護，能大大地降低故障率，確保生產(chǎn)的正常進行。

　　加快工藝設(shè)備更新?lián)Q代

　　飼料廠應(yīng)積極采用能夠節(jié)能降耗、操作成本低的設(shè)備，特別是對于那些已經(jīng)運行使用多年、能耗大、生產(chǎn)效率低、安全性能差的生產(chǎn)線和設(shè)備，應(yīng)加大技術(shù)改造的力度，降低生產(chǎn)過程的綜合成本。

　　飼料廠的原料損耗

　　飼料廠的飼料原料成本約占生產(chǎn)成本的70-85%，能否將原料損耗控制在一個合理水平，是衡量一個飼料廠管理水平的重要標志。飼料廠需嚴格執(zhí)行原料和成品料的過磅制度和盤點制度，從而及時查找和分析每個月(或每半個月)異常損耗的原因。

　　綜合考量原料成本及其加工制造成本

　　綜合考慮和平衡原料成本和飼料廠生產(chǎn)制造成本之間的關(guān)系，這可能是評價配方技術(shù)高低的一個重要指標。因此，飼料廠要及時和配方師溝通不同原料的加工性能和加工成本，而配方師在考慮配方組成時，不僅要考慮原料成本，還要考慮原料的生產(chǎn)加工性能。

　　加強飼料廠員工和干部的培訓

　　飼料廠員工的素質(zhì)決定了飼料廠加工過程的成本和質(zhì)量。為此，一方面，應(yīng)當加強關(guān)鍵技術(shù)崗位員工的培訓，鼓勵員工進行職業(yè)技能鑒定，鼓勵員工參加各種培訓與學習，同時需要加強安全意識管理，減少安全事故的發(fā)生。另一方面，應(yīng)加強員工對企業(yè)忠誠度的培養(yǎng)，做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，激發(fā)員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性，并制定合理考核員工生產(chǎn)成本的過程獎勵措施。

　　科學的管理

　　臟亂差是大部分飼料廠的通病。在倉庫里原料堆碼不整齊，不同原料之間相互混雜，庫存原料無標示，原料散落滿地，跑冒滴漏嚴重，鼠害猖獗。車間內(nèi)垃圾多，原料隨處堆放，包裝與標簽亂扔亂放，回收物料到處都是且無標示。地面、設(shè)備、門窗和屋頂全是灰塵和蜘蛛網(wǎng)等。為此，飼料廠要重視對生產(chǎn)現(xiàn)場的日常工作進行科學的精細化管理。只有采取科學的現(xiàn)場管理手段，掌握現(xiàn)場的真實情況，才可能有針對性地對飼料廠進行精細化管理，采取措施降低成本。

　　控制安全成本

　　飼料廠如果安全管理意識不強，生產(chǎn)現(xiàn)場存在安全隱患，會導致安全事故多，安全成本高。因此，飼料廠必須做好消防安全、防火、防粉塵爆炸、防設(shè)備損壞和防止出現(xiàn)人身安全問題的預(yù)防工作。

　　(來源：中國行業(yè)信息網(wǎng))

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